《猎手》整部剧的剧情就围绕杨天柱展开，从一个人的家仇，一个村子的惨剧，最后到整个国家与侵略者之间的战争，杨天柱等人，在中国共产党的培养教育下，在战火的洗礼中，逐步成长为一名为民族独立解放而英勇战斗的八路军优秀战士。

中土边陲，越国的七皇子荀远因被传说是老皇帝与妖女所生，从小受尽旁人冷眼，皇太子荀疆成年后谋反篡位，老皇帝为了保护最善良单纯的七皇子荀远免受皇位内斗的残害，借机将他贬为庶民到缙远县做了一个县衙捕头。荀远到达缙远县后接连遇到几起离奇古怪的案件，凭借异于常人的天赋荀远每次都能快速破案深受当地百姓爱戴，也渐渐的让缙远县的女仵作邵月刮目相看，俩人暗生情愫。在缙远县探案期间，荀远阴差阳错的多次阻挠了皇太子荀疆谋反篡位计划，荀疆在三更山安排了心腹寻找越国龙脉藏宝之地，最近的一些离奇案件都是他的手下寻找藏宝之地引发的，荀远几经生死与仵作邵月前任捕头沈良联手挫败了太子荀疆的阴谋，最终荀远登基成为了越国新皇帝