黄英姑（薛家燕）生性乐观，与女儿孙敏华（汪琳）等一家人自给自足。英与邻居王志祥（许绍雄）交情甚笃，其子王剑（吴启华）更把英当作再生母亲看待。时下的香港贪污盛行，在摊档工作的英因欠债，偶然会替人当替死鬼做偿还，坐数日监。一次，英不知就里，便一口气答应当替死鬼，结果被人屈成杀人犯，判以死刑。英行刑剪下辫子，吩咐当狱警的祥将之交给华做纪念。英死后冤魂附在辫子上，却因辫子落在装有关公像的证物房里无法出来，一困十数年……转眼间剑已长大成人，当上警察，正直的剑因不愿贪污而只能负责看守证物房。剑在证物房翻出英的辫子，二人终相认。当年驾祸给英的叶家声（张兆辉）升做探长，把关公像重新移位，英冤魂得以重获自由。英挂念华，剑积极助她寻找华的下落；而剑亦得英的帮助而屡破奇案，许是宿命使然，英找到了华，却发现华如她一样被屈做替死鬼……

无线将于6月开拍古装搞笑贺年剧，并由人见人爱、笑口常开的薛家燕坐镇，担任奶奶角色，至于3对儿子及新抱则有“大仔、大嫂”曹永廉与麦美恩、“二仔、二嫂”黄子恒与龚嘉欣、“三仔、三嫂”马贯东与江嘉敏，3位向来“惹火”的女主角奉旨斗气，“吵”旺农历新年！

麻雀历史源远流长，《麻雀斗室三决一》力图颠覆传统麻雀概念，设计出全新玩法，为麻雀注入新元素。薛家燕和BOB林盛斌将会带领“筒男索女”郑衍峰和戴祖仪游走港九新界，与市民大玩麻雀游戏，寻找各区麻雀高手。节目将会解构麻雀历史与冷知识，让观众全方面了解这项传统中国国粹，推广地道的麻雀文化。麻雀巡回赛主持将会乘坐流动麻雀车到十八区景点，例如油麻地果栏、中环街市、启德邮轮码头等等，与市民一同打麻雀，感受香港浓厚情怀。麻雀斗室为革新麻雀玩法，节目设计了一系列别开生面的挑战形式，包括任意转换、斗快食糊等等，并邀请多位热爱打麻雀的明星参与，让他们享受一场充满乐趣的麻雀比赛。麻雀五项全能节目将会邀请奇人异士，透过麻雀叠牌、甩牌、记牌等项目，进行记忆力、视力、手感、空间感等多项“能力大对决”，发掘香港的“最强大脑”！

夜总会歌女朱莎娇（薛家燕饰）爱上了港大学生祝展辉（郭峰饰），朱莎娇的腹中更是怀上了后者的孩子。然而，祝展辉要前往纽约深造，朱莎娇只得独自生下女儿祝君好（佘诗曼饰），抚养他长大。之后，善良朱莎娇又收留了好姐妹的儿子文初（张智霖饰），无奈文初的嗓子被毒药烧坏，无法发声。一晃眼二十二年过去，祝君好和文初都已经长大成人。某日，朱莎娇再度遇见了祝展辉，继而结识了祝展辉的弟子司徒礼信（马浚伟饰），与此同时，文初遇见了曾经抛弃他的生母，两人尽释前嫌，文初更是帮助母亲还债。随着时间的推移，文初和司徒礼信都爱上了善良美丽的祝君好。

风靡世界多个地方的游戏节目，终于登陆香港！节目由李思捷担任主持，每集就着与日常生活相关的问题抽样访问一百位市民，民调答案会根据得票排列榜上，越多人回答的答案，排名越高。每集将有两个「星级」组别对垒，限时内竞猜民调结果，猜中排名越高的答案，得分越多。经过四个回合，赢家可将分数转化成奖金，再派出两名组员参加「终极开口中」环节，争夺每集的终极大奖！节目令你爆笑，引你共鸣，势将掀起全城热话！

肖秀琼（薛家燕饰）是老字号豆品厂的大总管，仗着在厂里工作的时间长资历深，她常常以权谋私给自己的亲戚图威龙（林嘉华饰）谋福利，这让厂里的太子爷窦彰（张颖康饰）感到十分不满。联手好友王照明（黎诺懿饰），两人决定好好的整顿一下厂里的歪风邪气，这令肖秀琼和窦彰之间的矛盾开始激化。一次偶然中，王照明和自己青梅竹马的玩伴司徒岚（汤洛雯饰）重逢了，无论是事业和爱情都颇为不顺的王照明将司徒岚视为了心灵港湾，一来二去之间，心心相惜的两人产生了真挚的情感，可是，让王照明没有想到的是，司徒岚的母亲，竟然正是和自己水火不容的肖秀琼。

明朝中业，天下太平。为人低调，但却有一派女中豪杰风范的游念慈（薛家燕饰）在“池力共镇”经营一间名为“洞蜜园”的饭庄。当年念慈是号称“赛凤凰”的女山贼，劫富济贫，武功了得。自嫁给金华（罗乐林饰）后金盆洗手，全力经营饭庄并养育非己所出的三名子女。怎奈金华过世，念慈便担当起了家中重任。一晃三兄妹长大成人，长子金年（林文龙饰）才高八斗，深得朝廷重用；二弟金月（谢天华饰）自幼体弱多病，对各种养生之道极有研究；三妹金日（陈彦行饰）待嫁闺中。时值深田公主（廖碧儿饰）以文招亲挑选驸马，金年因力斥公主兴建荷花池而触怒了她，被贬返乡接任“池力共镇”县令一职。由此展开了一段段令人啼笑皆非又高潮迭起的搞笑故事。香港无线电视于2001年出品的长篇古装情景喜剧《皆大欢喜古装版》，由薛家燕、林文龙、谢天华等联袂出演。2003年TVB再次推出《皆大欢喜时装版》，依旧由原班人马主演。

黄英姑（薛家燕）生性乐观，与女儿孙敏华（汪琳）等一家人自给自足。英与邻居王志祥（许绍雄）交情甚笃，其子王剑（吴启华）更把英当作再生母亲看待。时下的香港贪污盛行，在摊档工作的英因欠债，偶然会替人当替死鬼做偿还，坐数日监。一次，英不知就里，便一口气答应当替死鬼，结果被人屈成杀人犯，判以死刑。英行刑剪下辫子，吩咐当狱警的祥将之交给华做纪念。英死后冤魂附在辫子上，却因辫子落在装有关公像的证物房里无法出来，一困十数年……转眼间剑已长大成人，当上警察，正直的剑因不愿贪污而只能负责看守证物房。剑在证物房翻出英的辫子，二人终相认。当年驾祸给英的叶家声（张兆辉）升做探长，把关公像重新移位，英冤魂得以重获自由。英挂念华，剑积极助她寻找华的下落；而剑亦得英的帮助而屡破奇案，许是宿命使然，英找到了华，却发现华如她一样被屈做替死鬼……

紫薇（钟嘉欣饰）是天庭的百花仙子，某日，她偷偷降临凡间，遇见了名为丁辰（梁荣忠饰）的男子。不谙世事的紫薇很快就坠入了情网无法自拔，这可急坏了百花宫宫主鲁花（薛家燕饰），她深知神仙和凡人之间的恋情不可能善终，于是想要从中作梗，却在误打误撞之下促成了紫薇和丁辰之间的婚事。郑守业（陈山聪饰）是玩世不恭的富家子弟，觊觎紫薇的美貌，为了得到她不择手段，甚至盗走了鲁花的法宝，使得自己和丁辰的魂魄互换，如果无法在时限之内找回肉身，那么丁辰就将魂飞魄散。另一方面，听信了郑守业的谗言，水神仙（元华饰）和二郎神（李国麟饰）对丁辰展开了追杀。

在2005年初，電視廣播有限公司（TVB）以《美國偶像》（英國：PopIdol／美國：AmericanIdol）為藍本，改編成天才表演式歌唱比賽節目《殘酷一叮》，同年2月在翡翠台播出。第一、二輯由李克勤和梁榮忠主持，並由第二集起邀請一至兩位香港歌手或香港演員任嘉賓評判。節目口號為：「全城盡興，殘酷一叮」（於《全球叮皇爭霸戰》中改為：「全球盡興，殘酷一叮！」）。節目播出以來，收視處於中上水平，2005年6月4日播出的第一輯決賽《叮皇爭霸戰》更創下33點的一週收視冠軍紀錄。部分參賽者因節目而聲名大噪，甚至投身娛樂圈，如關浩揚、莫凱謙和喬寶寶。因節目取得成功，電視台爭相仿傚，推出類似的天才表演節目，例如《有招出招》、亞洲電視的《一舉成名》、廣東電視台的《歌SING魅影歌唱模倣大賽》等。廣州南方電視台亦計劃與香港TVB合作，推出廣州版本的《殘酷一叮》，暫名《敢拼才會贏》。《殘酷一叮》本身由第二輯開始「走出香港」，到世界各地的華人社區，如廣州、澳門、多倫多、台北、上海、倫敦、新加坡等地舉行「試叮大會」，廣招參賽者；又與中國中央電視台的《夢想中國》合作，為該節目選拔香港區參賽者。2006年5月，《殘酷一叮》於馬來西亞舉行比賽，名為《殘酷一叮—馬來西亞擂台戰》，在當地各區舉行初賽，總決賽於同年7月22日在吉隆坡舉行，節目於無綫旗下頻道TVB8播放。節目第三輯於2007年1月10日起舉行「試叮大會」招募參賽者，並將於同年3月31日起播出。主持人則改由楊千嬅及森美擔任，阮兒和鍾禧文擔任殘酷姊妹。

2005年无线电视剧集《奇幻潮》的演员有杨思琦、曹敏莉、戴梦梦、邓颖芝、黄馨、吴日言、梁洛施、吴浩康等……节目主题是分成二十二个灵异经历的故事，以及由观众讲自己对不思议事件的经验。一系列神异，诡异故事包括《四人再归西》，《羡慕死人》，《一日死神》，《地狱的阶梯》，《七色天晶》，《我爱你》，《阿妈爱你4小时》，《玩新生》，《收买佬》，《奇能异视》，《行运挥春》，《神奇药水》，《未来聊天室》，《纹身》，《复仇》，《情比金坚》，《星座命盘》，《重生校园》，《踢石》，《凶屋》，《植物人》，《迷路》。节目更请来郑伊健担任嘉宾主持现身说法！